Η Εταιρεία μας

about_us_shop

ποιοι ειμαστε

Η CARDINAL SA ιδρύθηκε το 1994 και έως σήμερα κατάφερε να εξελιχθεί σε μια εταιρία που αποτελεί τον απόλυτο προορισμό στο χώρο των Ασιατικών τροφίμων στην Ελλάδα. Για εμάς, υπάρχει η πεποίθηση ότι ο τόπος και ο τρόπος που καλλιεργείται η πρώτη ύλη έχει μεγάλη σημασία. Οι υψηλές ποιοτικές προδιαγραφές, η συνεργασία μας με επιλεγμένους προμηθευτές που ανταποκρίνονται στα δικά μας standards και η διαρκής επαφή με τον κάθε πελάτη, οδήγησαν στην εμπορία και διάθεση προϊόντων που ξεχωρίζουν από κάθε άποψη.

Προσφέρουμε ύλες που αναζητούν κορυφαίοι επαγγελματίες chef αλλά και κάθε λάτρης του καλού φαγητού. Συνεργαζόμαστε με τα καλύτερα Ασιατικά brands τροφίμων ανά τον κόσμο. Παράλληλα, διαθέτουμε τη δική μας, πρόσφατα επανασχεδιασμένη και βραβευμένη, Cardinal branded σειρά προϊόντων σε συνεργασία με τα μεγαλύτερα εργοστάσια του εξωτερικού. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, εστιάζουμε στην καινοτομία και στην παρακολούθηση νέων γαστρονομικών τάσεων από όλο τον κόσμο, παρουσιάζοντας τις στην ελληνική αγορά.

Από την πρώτη ημέρα, δουλέψαμε σκληρά για να οικοδομήσουμε το καλύτερο περιβάλλον για όλα τα μέλη της ομάδας μας. Εξυπηρετούμε σε καθημερινή βάση εταιρίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο της χονδρικής πώλησης τροφίμων, αλυσίδες super markets, mini markets, εστιατόρια και ξενοδοχεία σε όλη την Ελλάδα. Τα προϊόντα μας φυλάσσονται σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σύγχρονης τεχνολογίας, που τηρούν αυστηρά όλα τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας.  Η διαδικασία παραγγελιοληψίας πραγματοποιείται καθημερινά από μία έμπειρη ομάδα πωλητών που εγγυάται πάντοτε την άμεση εξυπηρέτηση των αναγκών σας. Εξυπηρετούμε ολόκληρη την Ελλάδα και εντός Αττικής, παραδίδουμε τις παραγγελίες στην έδρα σας χωρίς έξοδα μεταφοράς.

Κάθε προϊόν κρύβει και από μια διαφορετική ιστορία πολλών ετών. Στο showroom της Cardinal μπορούμε να σας την αφηγηθούμε γιατί τη γνωρίζουμε καλά και μαζί με αυτήν, μπορούμε να σας προσφέρουμε όλη την απαραίτητη ενημέρωση για τα χαρακτηριστικά και τη χρήση κάθε ύλης. Επιπλέον, μέσω του προγράμματος Learn to Wok και υπό την καθοδήγηση των έμπειρων chef που συνεργαζόμαστε εξερευνούμε πάντοτε νέες γεύσεις, προσφέροντας εξειδικευμένες υπηρεσίες μέσω σεμιναρίων και παρουσιάσεων για επαγγελματίες ανάλογα με τις ανάγκες τους.

Από το 2004 διαθέτουμε και κατάστημα λιανικής πώλησης, το Wok Shop στην Κηφισιά, που πλέον λειτουργεί και ως e-shop αποτελώντας σταθερό προορισμό για όλους τους λάτρεις της Ασιατικής κουζίνας. Μάθετε περισσότερα για το Wok Shop εδώ.

Στην CARDINAL πιστεύουμε ότι το φαγητό είναι το κοινό έδαφος για όλους μας. Αναζητάμε πάντοτε νέες γεύσεις και καινούργια γευστικά tips για τα προϊόντα μας. Μπορείτε να ενημερώνεστε για όλες τις νέες αφίξεις κάνοντας την εγγραφή σας εδώ.  Μπορείτε επίσης να ανακαλύπτετε κάθε εβδομάδα νέες συνταγές στο blog μας, Learn to Wok αλλά να μοιράζεστε μαζί μας τις δικές σας προτάσεις!

Η Πορεία μας

1995  Εισαγωγή των πρώτων Ασιατικών προϊόντων
(12 κωδικοί)
1996  Προστίθενται 4 νέοι κωδικοί με την επωνυμία Cardinal
1997  Εισαγωγή 50 νέων κωδικών
1998  Ανάπτυξη ποικιλίας σε 800 εμπορεύσιμους κωδικούς
1999  Αγορά ιδιόκτητης αποθήκης 3.000τμ
2002  Ανάπτυξη ποικιλίας προϊόντων με περισσότερους
από 2.000 κωδικούς
2004  Δημιουργία καταστήματος λιανικής πώλησης (Wok Shop)
2004  Πιστοποίηση ISO 22000
2007  Ανανέωση στόλου διανομής με φορτηγά ψυγεία
2009  Δημιουργία προγράμματος Learn To Wok
2014  Δημιουργία ηλεκτρονικού καταστήματος
(www.wokshop.gr)

Τα νέα μας & Εκδηλώσεις

03-07-2018
COOKING WITH CARDINAL

Δείτε τα νέα μας videos. Η Cardinal Sriracha, η Sweet Chili και το Panko σε 9 διαφορετικές συνταγές.   COOKING WITH PANKO   COOKING WITH SRIRACHA COOKING WITH SWEET CHILI

Read more

29-03-2018
CATERPLUS ROAD SHOW 2018

Η CATERPLUS η εταιρεία που διακινεί τα προϊόντα μας στη Ρόδο στο χώρο της εστίασης διοργάνωσε ένα ακόμα Road Show παρουσιάζοντας τα προϊόντα των συνεργατών της. Περισσότεροι από 2.000 επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δουν τα νέα προϊόντα μας και να ενημερωθούν για τις νέες τάσεις στις Ασιατικές πρώτες ύλες και στα Ασιατικά τρόφιμα. Παράλληλα με το chef Άνταμ Κοντοβά παρουσιάσαμε 3 Continue Reading

Read more

15-03-2018
MASTER CHEF, STAR TV

Οι παίκτες του Master Chef περνούν μια ακόμη δοκιμασία και αυτήν τη φορά καλούνται να φτιάξουν Crispy Pork Ramen Bowl. Για το πανάρισμα του χοιρινού χρησιμοποιούν Cardinal Panko. Η συνταγή είναι του chef Βασίλη Σπόρου. Δείτε το σχετικό video εδώ.  

Read more

07-02-2018
Ο ΛΑΜΠΡΟΣ ΒΑΚΙΑΡΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΣΤΗ «ΦΩΛΙΑ ΤΟΥ ΚΟΥ-ΚΟΥ» ΜΕ TA ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΑΣ

Ο chef Λάμπρος Βακιάρος μαγειρεύει στην κουζίνα της εκπομπής «Η Φωλιά των Κου- Κου», στο Star Channel και φτιάχνει ένα γρήγορο, πολύ εύκολο stir fry και τη δική του παραλλαγή της κλασσικής Ramen Soup με Cardinal Wok Sauce, Mendake noodles και τα Vegetable Cans της Cardinal.Δείτε τη συνταγή εδώ.

Read more

18-01-2018
O ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΛΙΔΗΣ ΦΤΙΑΧΝΕΙ WONTON & DIM SUM ΜΕ ΤΙΣ CARDINAL SAUCES

Οι Cardinal Sauces πρωταγωνιστούν στην τηλεοπτική εκπομπή Street Food του Ant1. Ο chef Βασίλης Καλλίδης φτιάχνει wonton και dumplings χρησιμοποιώντας Cardinal Sriracha Sauce, Cardinal Wok Sauce και Cardinal Sweet Chili Sauce. Το επεισόδιο είναι αφιερωμένο στο Ασιατικό Street Food και παρακάτω μπορείτε να δείτε ολόκληρες τις συνταγές.

Read more

20-03-2017
Ermis Awards 2016

Ermis Awards 2016 – H νέα μας branded σειρά προϊόντων πήρε το χάλκινο βραβείο στην κατηγορία Design/Packaging! Είμαστε κάτι παραπάνω από περήφανοι και χαρούμενοι για το βραβείο που κερδίσαμε στα Ermis Awards 2016 στην κατηγορία Design, για το νέο packaging των προϊόντων της branded σειράς μας! Τα Ermis Awards, είναι ο μοναδικός θεσμός βράβευσης της δημιουργικότητας στην επικοινωνία στην Ελλάδα, διοργανώνονται Continue Reading

Read more

08-03-2016
FOOD EXPO 2016

Η Food Expo – η έκθεση τροφίμων που πλέον αποτελεί σημείο συνάντησης για chef, F&B και επαγγελματίες της εστίασης, αυτή τη χρονιά ξεπέρασε τους 55.000 επισκέπτες. Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν τη δυνατότητα να επισκεφθούν τα περίπτερα μας, να δουν επιλεγμένα προϊοντα μας και να δοκιμάσουν ιδέες και προτάσεις για τη χρήση τους. Στο περίπτερο Street Food παρουσιάσαμε μεγάλη ποικιλία από σάλτσες για Continue Reading

Read more

10-04-2015
ASIAN FOOD ROADSHOW 2015

Στις 16/03 & 06/04 ταξιδέψαμε ως το Ηράκλειο Κρήτης και τη Ρόδο αντίστοιχα, όπου είχαμε την ευκαιρία να παρουσιάσουμε σε επαγγελματίες chef, επιχειρηματίες και f&b managers τα προϊόντα μας, νέες αφίξεις καθώς και συνταγές και προτάσεις που μπορούν να εμπλουτίσουν κάθε menu – είτε πρόκειται για Ασιατικό αφιέρωμα είτε για προσθήκη σε υπάρχον μενού.

Read more

18-02-2015
CHINESE NEW YEAR EVENT

Παραμονή Κινέζικης Πρωτοχρονιάς με μία γιορτή φαγητού και μουσικής ντυμένη στις πιο γιορτινές μυρωδιές της Ασίας. Γιορτάζουμε την αλλαγή της χρονιάς στο κινέζικο ημερολόγιο, με μία πολύχρωμη γιορτή αφιερωμένη στο νέο σεληνιακό έτος! Υποδεχόμαστε το Goat Year! Οι master chefs του Wok Shop μπαίνουν στην κουζίνα των Street Food and Tunes για να επιμεληθούν συνταγές με παράδοση που χάνεται στα βάθη των αιώνων, ο χώρος ντύνεται σε γιορτινά κόκκινα και χρυσά χρώματα, υποδέχεται κινέζικη street art άλλα και henna tattoo artists για να αποτυπώσουν τα ιδεογράμματα της ευτυχίας, γιορτινές μουσικές και happenings λαμβάνουν χώρα στην πιο απρόσμενη για τα Αθηναϊκά δεδομένα γιορτή!

Read more

Ώρες Λειτουργίας

  • ΔΕΥΤΕΡΑ 08.00 - 16.00
  • TΡΙΤΗ 08.00 - 16.00
  • ΤΕΤΑΡΤΗ 08.00 - 16.00
  • ΠΕΜΠΤΗ 08.00 - 16.00
  • ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 08.00 - 16.00