Kατηγορίες


Hover | Large

Sake Junmai Kimoto 720ml
Κωδικός: 087212
6 τεμ / κιβώτιο
Η Daishichi είναι από τις ελάχιστες παγκοσμίως ζυθοποιίες Sake που χρησιμοποιεί ακόμη και σήμερα την παραδοσιακή μέθοδο ζύμωσης Kimoto, εξασφαλίζοντας πραγματικά αργή ωρίμανση και ειδικές τεχνικές λείανσης του κάθε κόκκου ρυζιού, προσφέροντας υψηλών προδιαγραφών αποτέλεσμα που ξεχωρίζει στην πρώτη κιόλας γουλιά. Το Jumnai Kimoto της ζυθοποιίας Daishichi είναι μοναδικό στο είδος του και έχει καθιερωθεί παγκοσμίως ως το πλέον αντιπροσωπευτικό sake που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη μέθοδο Kimoto. Πλήρης ωρίμανση που εξισορροπεί τα πλούσια αρώματα και την οξύτητα, διασφαλίζοντας φρέσκια μοναδική καθαρή επίγευση. Η εφημερίδα Nihon Keizai Shimbun ψήφισε το Jumnai Kimoto ως το καλύτερο sake συνοδεία του οποίου κανείς μπορεί να απολαύσει την Ιαπωνική κουζίνα, ενώ το gourmet μηνιαίο περιοδικό Dancyu σε ανάλογη ψηφοφορία το είχε κατατάξει πρώτο στην λίστα των sake που πίνονται ζεστά. Απολαύστε το σε θερμοκρασία δωματίου γύρω στους 15C ή και λίγο παραπάνω. Εάν προτιμάτε μπορείτε να το σερβίρετε ελαφρώς ζεσταμένο.

Συστατικά

Νερό, ρύζι, ρύζι koji.