Kατηγορίες


Hover | Large
Marukome
Raw Rice Malt Nama Shio Koji 200gr
Κωδικός: 088189
32 τεμ / κιβώτιο
Ιαπωνική βύνη ρυζιού shio - koji, φτιαγμένη από ένζυμο που δημιουργείται από τη ζύμωση του koji. Aναδεικνύει τη γεύση του ψαριού, των κρεατικών ή των λαχανικών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πληθώρα ασιατικών και κλασικών πιάτων. Χρησιμοποιήστε το σε κρέας ή ψάρι ως μαρινάδα ή ως σάλτσα στο τελείωμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη θέση του αλατιού (χρησιμοποιήστε 2 κουταλάκια του γλυκού Shio-Koji για κάθε κουταλάκι του γλυκού αλάτι).

Συστατικά

Νερό, βύνη ρυζιού 41,5%, αλάτι, αλκοόλη