Kατηγορίες


Hover | Large
Rajah
Curry powder Mild Madras 100gr
Κωδικός: 004158
10 τεμ / κιβώτιο
Μείγμα μπαχαρικών με βασικά συστατικά την πιπερόριζα, το σκόρδο, την κιτρινόριζα που συναντάται στην Ινδική κουζίνα. Η λέξη "κάρυ" προέρχεται από τη λέξη kari των Ταμίλ που σημαίνει "σάλτσα νοστιμιάς για το ρύζι". Απευθείας στη μαγειρική για έξτρα γεύση και άρωμα.

Συστατικά

Αλεσμένος κορίανδρος, αλεσμένος κουρκουμάς, σινάπι σε σκόνη, μαύρο ρεβύθι, αλεσμένο κύμινο, αλεσμένο τσίλι, αλεσμένη τριγωνέλλα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, ιωδιούχο αλάτι, αλεσμένος μάραθος.