Kατηγορίες


Hover | Large
Bibigo
Chicken Fried (Korean Style) 350gr
Κωδικός: 004608
20 τεμ / κιβώτιο
Κατεψυγμένα προτηγανισμένα κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο (bite size). Ετοιμάστε σε λίγα μόλις λεπτά την παραδοσιακή Κορεάτικη συνταγή για τηγανιτό κοτόπουλο. Σε καυτό λάδι (170 βαθμούς) τηγανίστε το προϊόν απευθείας από την κατάψυξη για 4 λεπτά ή εως ότου αποκτήσει καφέ / χρυσαφί χρώμα. Εναλλακτικά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε λάδι (καλύπτονας 1-2cm από τη βάση), ζεσταίνετε το σκεύος σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία και προσθέτετε το κοτόπουλο απευθείας από την κατάψυξη. Μαγειρεύετε για 7-8 λεπτά γυρίζοντας τα από κάθε πλευρά. Αν τα προτιμάτε ψητά, σε προθερμασμένο φούρο στους 230 βαθμούς τα ψήνετε για 25 λεπτά γυρίζοντας τα από κάθε πλευρά ανά τακτά διαστήματα.

Συστατικά

Κρέας από μπούτι κοτόπουλου 69%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι σιταριού, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας (νερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι), αλάτι, μιρίν (ρύζι, αλκοόλη, γλυκόζη, σιρόπι, νερό), πάστα σκόρδου, σογιέλαιο, εκχύλισμα μαγιάς, σκόνη μαύρου πιπεριού, σκόνη τζίντζερ, σκόνη τσίλι. Μπορεί να περιέχει γάλα, αυγό, σινάπι, οστρακόδερμα.