Σάλτσα σόγιας φυσικής ζύμωσης για sushi.
Συνοδεύει το sushi, το sashimi, το nigiri και το maki ως dip. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στη μαγειρική, στα dressing και ως μαρινάρισμα για φιλέτα ψαριού.
Νερό, κύαμοι σόγιας 25%, σιτάρι, αλάτι, μαλτόζη, χρωστική ουσία Ε150a, εκχύλισμα μαγιάς, ενισχυτικό γεύσης Ε635, συντηρητικό Ε202, γλυκαντικό ασπαρτάμη.