Ιαπωνική πάστα από πράσινες πιπεριές τσίλι, τριμμένο εσπεριδοειδές Yuzu και άλατι που έχει υποστεί ζύμωση. Συνοδεύστε sashimi ή προσθέστε σε πέστο, σάλτσες για ζυμαρικά, μαρινάδες, dressing για σαλάτες ή ceviche.
Χρησημοποιήστε απευθείας από τη συσκευασία σε σάλτσες και dressings ή με μαγιονέζα για dip.
Εσπεριδοειδές yuzu 53%, πράσινη πιπεριά 43%, αλάτι.