Επεξεργασμένη πρωτεΐνη σόγιας Bo Lat Chay. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο για το μοσχαρίσιο κρέας σε vegan συνταγές. Δοκιμάστε το σε συνταγές για τηγανητό ρύζι, πιάτα με noodles, σούπες, μαγειρευτά, vegan burgers, Pho ή ως topping σε ατμιστό ρύζι.
Μουλιάστε το προϊόν σε νερό για 10-15 λεπτά. Όταν μαλακώσει στραγγίξτε το, καρυκεύστε το και μαγειρέψτε το όπως επιθυμείτε.
Πρωτεΐνη σόγιας, άμυλο αραβοσίτου, σιτάρι.