ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Φαρδιά νούντλς από σιτάλευρο με αυγό. Ιδιαίτερα δημοφιλή και γευστικά ασιατικά φαρδιά ζυμαρικά, τα broad egg noodles ταιριάζουν σε όλα τα stir fries αλλά και σε fusion συνταγές !

Βράστε τα νούντλς για 6 λεπτά, στραγγίξτε και ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Στραγγίξτε τα νούντλς και προσθέστε τα στο γουόκ μαζί με τα λαχανικά, κρεατικά ή θαλασσινά και σάλτσες και μεγειρέψτε ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά προκειμένου να απορροφήσουν γεύσεις και αρώματα από τα υπόλοιπα υλικά. Χρησιμοποιήστε τα και σε κλασικές συνταγές αντικαθιστώντας τις λεπτές ταλιατέλλες με τα broad egg noodles!

Αλεύρι σίτου 87%, νερό, αυγό 1%, αλάτι