ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ιαπωνικό κοντόκοκο καστανό ρύζι Yume Nishiki. Καλλιεργείται βάσει παραδοσιακών ιαπωνικών μεθόδων στην Ιταλία και είναι ένας νέος τύπος ρυζιού της κατηγορίας Koshihikari. Παρασκευασμένο με εξωτερικό στρώμα από πίτουρο, το οποίο του χαρίζει επιπλέον θρεπτικά οφέλη και μια ελαφρώς nutty γεύση. Χρησιμοποιήστε το ως συνοδευτικό σε οποιοδήποτε γεύμα ή σε σούσι και onigiri.

Συνδυάστε 1 κούπα ρυζιού με 1,25 κούπες νερό σε μεσαία κατσαρόλα. Aφού φτάσει σε σημείο βρασμού, χαμηλώστε τη φωτιά, σιγοβράστε και σκεπάστε το για 20 λεπτά ή μέχρι να απορροφηθεί η υγρασία. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε το σκεπασμένο για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.