Επεξεργασμένη πρωτεΐνη σόγιας Ga Lat Chay. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο για το κοτόπουλο σε vegan συνταγές. Δοκιμάστε το σε συνταγές για τηγανητό ρύζι, πιάτα με noodles, σούπες, μαγειρευτά, vegan burgers, Pho ή ως topping σε ατμιστό ρύζι.
Μουλιάστε το προϊόν σε νερό για 10-15 λεπτά. Όταν μαλακώσει στραγγίξτε το, καρυκεύστε το και μαγειρέψτε το όπως επιθυμείτε.
Πρωτεΐνη σόγιας, άμυλο αραβοσίτου, σιτάρι.