Πάστα τσίλι σε Έλαιο
Ιδανικά χρησιμοποιείται στη μαγειρική για κρέατα, νούνλτς, θαλασσινά.
Κρεμμύδι, νερό, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Σογιέλαιο, σκόρδο, αποξηραμένο κόκκινο τσίλι 8%, ζάχαρη καρύδας, ταμάρινδος, αποξηραμένη γαρίδα, πάστα γαρίδας (γαρίδα, αλάτι), αλάτι, σάλτσα ψαριού (αντσούγια 70%), ζάχαρη φοίνικα.