Κρέμα καρύδας, ιδανική για μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Ιδανικά χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική.
Εκχύλισμα καρύδας 70%, νερό 30%.