Αποξηραμένα μανιτάρια σιτάκε.
Μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για 30΄ ή σε κρύο μέχρι να μαλακώσουν, στραγγίζουμε, κόβουμε το κοτσάνι και μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής μας.
Μανιτάρια Σιιτάκε (Lentinula Edodes)