Κατεψυγμένα νταμπλινγκς με πάπια και σάλτσα hoi sin.
Τηγανιτά: Προσθέστε λίγο λάδι στο τηγάνι, τοποθετήστε τα ντάμπλιγκς και μαγειρέψτε τα για 2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε λίγο νερό και ατμίστε τα για 3 λεπτά. Ατμιστά: Αφού το νερό βράσει τοποθετήστε τα ντάμπλιγκς και αφήστε τα για 6-10 λεπτά. Φούρνος: Καλύψτε τα ντάμπλιγκς με σάλτσα και μαγειρέψτε τα στους 200οC για 15 λεπτά.
Γέμιση 65%: πάπια 35%, σάλτσα HOI SIN 9% (ζάχαρη, νερό, σάλτσα σόγιας (κύαμοι σόγιας, νερό, σιτάλευρο, αλάτι), τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, ξύδι, σκόρδο, μπαχαρικά), κινέζικο λάχανο, κρεμμύδια, ρίζες μπαμπού, νεροκάστανο, καρότο, σέλινο, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, ζάχαρη, μαλτοδεξτρίνη), νερό, ζάχαρη, αλάτι, χρωστική ουσία Ε150c, γλυκόριζα, γλυκάνισος, γαρίφαλο, μάραθος, κανέλα. Ζυμη 35%: Σιτάλευρο, νερό, κραμβέλαιο, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από οστρακόδερμα, αυγά, ψάρι, γάλα/λακτόζη, σινάπι, σπόρους σησαμιού.