ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Κατεψυγμένα ιαπωνικά ορεκτικά gyoza χωρίς γλουτένη με λαχανικά και κομματάκια σόγιας. Με ζύμη από αλεύρι ρυζιού γκλούτινους και με chewy υφή είναι γευστικά και πλούσια σε φυτική πρωτεϊνη . Σερβίρονται ως ορεκτικό ή ως ραβιόλια μέσα σε ζωμό. Εναλλακτικά τηγανίζονται ή μαγειρεύονται στα μικροκύμματα.

Ατμίστε τα gyoza παγωμένα για 5 λεπτά ή τηγανίστε τα σε άφθονο σπορέλαιο για 3 λεπτά. Εναλλακτικά μαγειρέψτε τα gyoza παγωμένα σε φούρνο μικροκυμμάτων για 3 λεπτά ή αλείψτε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λάδι, ζεστάνετε και τηγανίστε γρήγορα τα gyoza μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δυο μεριές, προσθέστε λίγο νερό, σκεπάστε το σκεύος με καπάκι και αφήστε να ατμιστούν για 5 λεπτά. Ιδανικά σερβίρετε τα gyoza με σάλτσα σόγιας. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα Gyoza και σαν ραβιόλια - προσθέστε τα σε μαγειρεμένο ζωμό και βράστε για 3 λεπτά.

Γέμιση: Λάχανο νερό, απολιπωμένη πρωτεΐνη σόγιας 8,39%, κρεμμύδι, πρωτεΐνη σόγιας 3,64% (κύαμοι σόγιας, αλάτι), σησαμέλαιο, έλαιο απο πίτουρο ρυζιού, όξινο φωσφορικό άμυλο, ποτό για μαγείρεμα (ρύζι γκλούτινους, ρύζι, βύνη ρυζιού, αιθυλική αλκοόλη, γλυκόζη), ζάχαρη, αλάτι, τζίντζερ, σκόρδο. Φύλλο ζύμης: Σκόνη ρυζιού, νερό, τροποποιημένο άμυλο (Ε1442, Ε1404), άμυλο (αραβοσίτου, διοξείδιο του θείου, μη-κολλώδες ρύζι), πυκνωτικό μέσο (Ε471, Ε4112, Ε415), γλυκόζη, τρεχαλόζη (πηγλη γλυκόζης), αλάτι.