Μία ακαταμάχητη γλυκιά και νόστιμη σάλτσα με επιλεγμένα μπαχαρικά και σόγια. Εξαιρετική για σάλτσες, μαρινάρισμα και συνταγές όπως πάπια Πεκίνου, stir fries, κρεατικά κ.α.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μαρινάδα για κρέατα και θαλασσινά, επίσης ως dip στην πάπια Πεκίνου.
Ζάχαρη, ζυμωμένη πάστα σόγιας 25%(νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας και σιτάρι), νερό, αλατισμένα δαμάσκηνα 5%, αλάτι, πάστα σπόρων σησαμιού 3,5%, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), ζυμωμένη κόκκινη πάστα τυριού σόγιας (νερό, αλάτι, ζάχαρη, κρασί, κύαμοι σόγιας, κόκκινο ρύζι), κόκκινο ρύζι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αλατισμένες πιπεριές τσίλι 1%, σησαμέλαιο, σκόρδο αποξηραμένο, μπαχαρικά, χρωστική Ε150c, ρυθμιστής οξύτητας Ε260