Εξωτικό φρούτο jackfruit για μαγειρική χρήση.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, δεν τρώγεται ωμό.
Πράσινο τζάκφρουτ 50%, νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας κιτρικό οξύ.