ΠΡΟΪΟΝΤΑ

To Masago είναι αυγά καπελάνου (μικρότερα σε μέγεθος από το tobiko) και χρησιμοποιείται σε διάφορα είδη σούσι ή και ως γαρνιτούρα. Πλούσια πηγή σε Ω-3 με λίγες θερμίδες.

Ξεπαγώστε και χρησιμοποιήστε το ως topping ή γαρνιτούρα.

Aυγά καπελάνου (Mallotus villosus, FAO 27) 88%, ζάχαρη, αλάτι, σάλτσα σόγιας (νερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι), μιρίν, μέσο οξίνισης οξικό οξύ, γουασάμπι (χρένο, σινάπι), χρωστικές (Ε102, Ε110, 133).