Γλυκιά σάλτσα τσίλι με μαγιονέζα. Συνδυάζει γλυκιά γεύση με νότες πικάντικου chilli. Φτιάχνεται βάσει της γνωστής συνταγής για Chili Jam της εταιρίας Mrs Bridges.
Χρησιμοποιήστε για dip, μέσα σε dressings ή και σαν spread σε sandwiches.
Κραμβέλαιο (65%), μαρμελάδα τσίλι 20 % (ζάχαρη, κόκκινες πιπεριές, ξίδι από λευκό κρασί, κρεμμύδι, πιπεριές τσίλι χαλαπένιος 7%, πουρές σκόρδου, κόκκινες πιπεριές τσίλι 4%, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, πηκτίνη φρούτων), ολόκληρο αυγό & κρόκος αυγού (παστεριωμένος) 5%, νερό, ξίδι από λευκό κρασί, αλάτι. Μπορεί να περιέχει σινάπι.