Έτοιμη σούπα miso με κομμάτια απαλού τόφου, φύκια wakame και πράσινο κρεμμυδάκι. Απολαύστε γρήγορα την παραδοσιακή ιαπωνική σούπα miso είτε ως ελαφρύ γεύμα ή ως starter σε sushi menu!
Αδειάστε το φέκελο με την πάστα miso και το φάκελο με τα αποξηραμένα σε ένα μπόλ και προσθέστε 160ml βραστό νερό. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε. Εναλλακτικά προσθέστε ένα φακελάκι σε ελαφρύ ζωμό λαχανικών από μανιτάρια σιτάκι, ρίζες μπαμπού κτλ. Προσθέστε και udon noodles για ένα πιο πλούσιο γεύμα.
Πάστα Miso: Πάστα κύαμων σόγιας 70% (νερό, ρύζι, κύαμοι σόγιας, αλάτι), νερό, αλκοόλη, ζάχαρη, εκχύλισμα από φαιοφύκη, αλάτι. Γαρνίρισμα: Τόφου 2% (κύαμοι σόγιας, σκληρυντικό Ε516), φύκι, πράσινο κρεμμύδι, εκχύλισμα μαγιάς σε σκόνη, ζάχαρη, αποξηραμένη παλαμίδα σε σκόνη, αλάτι.