Ιαπωνικό πράσινο πιπέρι sansho. Tο πιπέρι sansho συνδυάζει την καυτερή γεύση με λεπτά αρώματα λεμονιού και λουλουδιών. Το συναντάμε στα περισσότερα παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα - σε μία απλή σούπα, στη μαρινάδα του χελιού αλλά και σε πιάτα με νούντλς, πουλερικά, ψάρι και θαλασσινά. Ταιριάζει σε μαρινάδες και ceviche.
Χρησιμοποιήστε το απευθείας στο μαγείρεμα ή στο μαρινάρισμα κρεατικών, ψαριών, θαλασσινών. Προσθέστε το σε dip και dressing.
Ιαπωνικό πιπέρι sansho 100%.