Κόκκινη πάστα σόγιας σε σκόνη ιδανική για να προσθέσετε umami γεύση σε σάλτσες, μαρινάδες και άλλες παρασκευές. Αντικαθιστά το αλάτι και είναι ιδανικό για tenderising κρεάτων.
Χρησιμοποιήστε τη απευθείας στην παρασκευή σαλτσών, στη μαγειρική αλλα σε μαρινάδες για κρέας.
Κύαμοι σόγιας, ρύζι, αλάτι.