ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Τσιπς γαρίδας για σνακ ή ορεκτικό.

Τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό σπορέλαιο, σε μικρές ποσότητες και για λίγα λεπτά. Μόλις φουσκώσουν και ανέβουν στην επιφάνεια τα αποσύρουμε με τρυπητή κουτάλα και τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί. Ιδανικά για σνακ, ορεκτικά.

Αλεύρι ταπιόκας (περιέχει Θειώδη, Ε223), είδος γάμπαρης Ινδο-Ειρηνικού 10% (Parapenaeopsis spp, FA071, αλιεύθηκε στον Ειρηνικό Ωκεανό), ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, ενισχυτικό γεύσης όξινο γλουταμινικό νάτριο, ρυθμιστής οξύτητας κιτρικό οξύ, διογκωτικό διττανθρακικό νάτριο.