Φιδέ ρυζιού ιδανικά για σούπες, νουντλς σε stir-fry με λαχανικά, κρέατα, θαλασσινά. Όταν τηγανιστούν γίνονται τραγανά και μπαίνουν σε σαλάτες ή γίνονται εντυπωσιακές φωλιές σερβιρίσματος.
Χρησιμοποιείται στις σούπες, ως νουντλς για stir-fry με λαχανικά, κρέατα, θαλασσινά. Τηγανισμένα γίνονται τραγανά και μπαίνουν σε σαλάτες ή κάνουμε φωλιές – καλαθάκια σερβιρίσματος. Οδηγίες παρασκευής: Ρίχνουμε στο φιδέ από ρύζι ζεστό νερό. Το φιδέ μαλακώνει αμέσως (2-3 λεπτά) και είναι έτοιμο.
Ρύζι, νερό.