Παραδοσιακό ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό από ζύμωση ρυζιού με 15% αλκοόλ. Ιδανικό για να συνοδεύσετε sushi αλλά και κλασικά ιαπωνικά πιάτα. Πίνεται σε θερμοκρασία δωματίου, ζεστό αλλά και δροσερό. Ιδανικό σαν βάση για κοκτέϊλς με φρουτοχυμούς αλλά και σε συδυασμό με άλλα αλκοολούχα ποτά.
Νερό, ρύζι, koji (Αspergillus Oryzae), γαλακτικό οξύ