Διπλοσυμπυκνωμένος ζωμός παλαμίδας με σάλτσα σόγιας. Ιδανικός για τη δημοφιλή ramen noodle soup, ζωμούς και μπισκ.
Σάλτσα σόγιας (κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι) ζάχαρη, νιφάδες παλαμίδας , μιρίν, αλάτι, νερό,.