Πάστα τσίλι καυτερή και ξινή, πολύ αρωματική.
Χρησιμοποιείται γενικά στη μαγειρική, σε σούπες και νούντλς
Σογιέλαιο, λεμονόχορτο, νερό, πράσινο κρεμμυδάκι, χυμός λεμονιού, αλάτι, τσίλι, γκαλάνγκαλ, ζάχαρη, φύλλο λάϊμ καφίρ, ενισχυτικό γεύσης όξινο γλουταμινικό νάτριο, χρωστική εκχύλισμα πάπρικας, συντηρητικό βενζοικό νάτριο.