Ιαπωνική πάστα σόγιας, μίσο. Απολαύστε τη φυσική γλυκύτητα του koji, καθαρή γεύση Umami και πλούσιο άρωμα σε όλες τις παρασκευές σας.
Χρησιμοποιήστε σε μαρινάδες κρεατικών, ψαριών και θαλασσινών, σε ζεστές και κρύες παρασκευές, σε σάλτσες dressing, dips, spreads, ζωμούς.
Νερό, κύμοι σόγιας, ρύζι, αλάτι,