Κόκκινη πάστα σόγιας.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για σούπες, μαρινάδες και σάλτσες.
Νερό, κύαμοι σόγιας 32,5%, ρύζι, αλάτι, αλκοόλη