Λευκή πάστα σόγιας Ιαπωνικής προέλευσης. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για σούπες, μαρινάδες και σάλτσες.
Νερό, κύαμοπι σόγιας 31,9%, ρύζι, αλάτι, αλκοόλη