Σάλτσα σόγιας σκουρόχρωμη και αλμυρή.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ως σάλτσα dip και για μαρινάδες.
Νερό, συμπυκνωμένη σάλτσα σόγιας 25% (νερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι), ιωδιούχο αλάτι, χρωστική εναμμώνιο καραμελόχρωμα, συντηρητικό βενζοϊκό νάτριο.