Σάλτσα σόγιας εξαιρετικής ποιότητας, με αλμυρή γεύση.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική γενικότερα, σε μαρινάδες, και σάλτσες dip.
Nερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι, αλκοόλη.