Παχύρευστη, γλυκιά και αλμυρή σάλτσα σόγιας.
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
Ζάχαρη (περιέχει θειώδη), εκχύλισμα σάλτσας σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας 2,6%, σιτάρι), νερό, αλάτι, χρωστική απλό καραμελόχρωμα, συντηρητικό βενζοϊκό νάτριο, μέσο οξίνισης κιτρικό οξύ, πυκνωτικό μέσο ξανθανικό κόμμι.