Ιαπωνική σάλτσα σόγιας εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς γλουτένη. Φτιάχνεται με διαδικασία φυσικής ζύμωσης βάσει παραδοσιακής συνταγής. Ιδανική ως dip για sushi ή sashimi.
Συνοδεύει το sushi, το sashimi, το nigiri και το maki ως dip. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στη μαγειρική, στα dressing και ως μαρινάρισμα για φιλέτα ψαριού.
Νερό, κύαμοι σόγιας, αραβόσιτος, αλάτι, αλκοόλη 3%