Μείγμα μπαχαρικών σε πάστα για την παραδοσιακή Ινδονησιακή συνταγή Soto Ayam - σούπα κοτόπουλου. Ένα μείγμα από τα πιο φρέσκα φυσικά συστατικά για αυθεντική γεύση.
Μαγειρέψτε 500γρ κοτόπουλο (στήθος κοτόπουλο) κομμένο σε κομμάτια εως ότου μαλακώσει. Κρατήστε 600ml ζωμό, προσθέστε το μείγμα μπαχαρικών και συνεχίστε το μαγείρεμα. Προσθέστε vermicelli και λαχανικά.
Κρεμμύδι εσαλότ (41%), σκόρδο (23%), φοινικέλαιο, αλάτι, τζίντζερ (6%), λεμονόχορτο (3%), κουρκουμάς (3%), λευκό πιπέρι (2%).