ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ρύζι για sushi, medium grain (μεσαίου μεγέθους κόκκος ρυζιού). Η κολλώδης υφή του βοηθάει στην τέλεια παρασκευή των maki rolls, californian rolls και του nigiri!

Ξεπλύνετε το ρύζι ελαφρά. Μαγειρέψτε τουλάχιστον 2 κούπες ρύζι για καλύτερο αποτέλεσμα. Προσθέστε νερό (για κάθε κούπα ρυζιού προσθέστε 1-1/4 κούπα νερό). Εφόσον το ρύζι μαγειρευτεί αφήστε το για 10 λεπτά και ανακατέψτε με απαλές κινήσεις το πριν το σερβίρισμα.

Ρύζι calrose (μεσαίος κόκκος).