Το δημοφιλές ιαπωνικό μείγμα άλευρων (τεμπούρα) για τραγανή και γευστική κρούστα σε τηγανιτά λαχανικά, θαλασσινά, κρεατικά, πουλερικά και ψάρια! Δοκιμάστε το για να τηγανίσετε και φρούτα όπως μήλα, μπανάνες, ανανά!
Αναμείξτε 150gr αλεύρι τεμπούρα με 180ml κρύο νερό για να φτιάξετε ένα χυλό μέσα στον οποίο μπορείτε να βουτήξετε μπουκιές κοτόπουλου ή χοιρινού, λαχανικά, γαρίδες, φρούτα. Κατόπιν τηγανίστε τα σε άφθονο ζεστό σπορέλαιο μέχρι να χρυσίσουν.
Σιτάλευρο 74%, άμυλο αραβοσίτου, διογκωτικά (Ε450i, E500ii), ιωδιούχο αλάτι.