Το δημοφιλές ιαπωνικό μείγμα άλευρων (τεμπούρα) για τραγανή και γευστική κρούστα σε τηγανιτά λαχανικά, θαλασσινά, κρεατικά, πουλερικά και ψάρια! Δοκιμάστε το για να τηγανίσετε και φρούτα όπως μήλα, μπανάνες, ανανά!
Χρησιμοποιήστε κρύο νερό για να φτιάξετε το χυλό για τα υλικά σας και τηγανίστε σε άφθονο λάδι.
Αλεύρι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, μπέκιν παουντερ (διογκωτικά: διφωσφορικά, ανθρακικό νάτριο, άμυλο αραβοσίτου, ρυθμιστές οξύτητας: φωσφορικό ασβέστιο, γαλακτικό ασβέστιο), αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, λευκό πιπέρι σε σκόνη.