Παραδοσιακή ιαπωνική σάλτσα. Χρησιοποιήστε τη ως σάλτσα ντιπ σε ψητά κρέατα αλλά και και σε stir fries με νούντλς. Εξαιρετική για μαρινάρισμα και γλασάρισμα κρεατικών, θαλασσινών, ψαριών και πουλερικών.
Αλείψτε μία πλούσια στρώση σάλτσας πάνω σε φιλέτο σολωμού, μοσχαρίσιο φιλέτο ή ψαρονέφρι και τοποθετήστε σε σακούλα τροφίμων. Βάλτε στο ψυγείο και αφήστε για 2-3 ώρες. Ψήστε το φιλέτο σε γκρίλ ή στο μπάρμπεκιου. Σερβίρετε το φιλέτο με αρωματικό ρύζι γιασεμιού ή μπασμάτι. Εναλλακτικά μαγειρέψτε ή προσθέστε τη σάλτσα τεριγιάκι στα stir fry με λαχανικά και νούντλς!
Zυμούμενη σάλτσα σόγιας (νερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι), νερό, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, αλάτι, χρωστική απλό καραμελόχρωμα.