Γλυκόξινη σάλτσα, αρωματική.
Συνοδεύει ως dip τα spring rolls και άλλα ορεκτικά. Επίσης κρέατα και θαλασσινά. Χρησιμοποιείται γενικότερα και στη μαγειρική.
Νερό, ζάχαρη, τομάτα, σάλτσα σόγιας (νερό, κύαμοι σόγιας, σιτάρι, αλάτι), άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, ξίδι, κόκκινη πιπεριά, φυσική αρωματική ουσία, μπαχαρικά και βότανα, ηλιέλαιο, πάπρικα, σκόρδο, πυκνωτικό μέσο (κόμμι ξανθάνης), μέσο οξίνισης οξικό οξύ.