Τι καλύτερο από το να μοιράζεσαι την εμπειρία και τις γνώσεις σου γύρω από την Ασιατική κουζίνα με εκκολαπτόμενους chef. Δεν χάνουμε ποτέ την ευκαιρία να μυήσουμε νέους οπαδούς στο μαγικό μας κόσμο. Έτσι λοιπόν, την Τετάρτη 21/1/2020, chef της Cardinal επισκέφτηκε τις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ PRAXIS και δίδαξε για ακόμη μια φορά, όλα τα μυστικά γύρω από το sushi σε ένα σεμινάριο που συμπεριλάμβανε όλη τη θεωρία αλλά hands on κομμάτι, προκειμένου όλοι οι φοιτητές να μάθουν βήμα-βήμα πως γίνονται διάφορα είδη sushi.