Γάλα καρύδας ιδανικό για μαγειρική χρήση. Δίνει ιδιαίτερη και πλούσια γεύση στις σούπες, σάλτσες, κρέπες και είναι ένα από τα κύρια συστατικά στην Ταϊλανδέζικη κουζίνα.
Ιδανικά χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
Εκχύλισμα καρύδας 60%, νερό 40% Λιπαρά: Στα 100ml--> 18.5g λιπαρά.