Γαρίδες ωμές καθαρισμένες χωρίς κεφάλι.
Χρησιμοποιείται σε stir fries με νούντλς, ρύζι και λαχανικά, σε σούπες και ορεκτικά.
Γαρίδες (Penaeus Monodon) εκτρεφόμενη σε υδατοκαλλιέργεια στο Βιετνάμ, νερό, σταθεροποιητής φωσφορικό άλας, αλάτι