ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ιαπωνική πάστα σόγιας σε υγρή μορφή εμπλουτισμένη με ζωμό dashi. Eμπλουτίστε με umami γεύση ζωμούς, σούπες ή μπισκ. Εναλλακτικά προσθέστε την υγρή πάστα σόγιας σε μαρινάδες κρεατικών και ψαριών.

Προσθέστε στους ζωμούς κατά τη διάρκεια του μαγείρεματος ή σε μαρινάδες.

Πάστα κυάμων σόγιας, νερό, αλκοόλη, αλάτι, εκχύλισμα φύκιου, εκχύλισμα μαγιάς, εκχύλισμα αντζούγιας