To tempeh με γεύση καρυδιού και μανιταριού και σταθερή υφή παρασκευάζεται από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό, πλούσιο σε πρωτεϊνη φυτικής προέλευσης, χαλκό, μαγγάνιο και προβιοτικά. Ιδαίτερα δημοφιλές σε χορτοφαγικές και vegan συνταγές μπορείτε να το μαγειρέψετε στον ατμό, να το ψήσετε, να το τηγανίσετε αλλά και να το ενσωματώσετε σε σούπες και stir fries. Mαρινάρετε το tempeh και απογειώστε την ιδιαίτερα γήϊνη γεύση του.
Ξεπαγώστε και μαγειρέψτε το Tempeh σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής σας.
Μαγειρεμένοι κύαμοι σόγιας, αλεύρι ρυζιού, καλλιέργεια μύκητα.