Soba noodles από σιτάρι χωρίς αυγό.
Μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 5-6 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Ξεπλύνετε και στραγγίξτε το νερό. Είναι έτοιμα να χρησιμοποιηθούν στα αγαπημένα σας πιάτα.
Αλεύρι σίτου 90%, νερό, αλάτι.