Σάλτσα με γεύση Στρειδιού, κινέζικου τύπου. Διαθέτει πλούσια και ισορροπημένη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Aσιατική κουζίνα. Για την παρασκευή της χρησιμοποιούνται ανώτερης ποιότητας φρέσκα στρείδια που ενισχύουν γευστικά ασιατικές και κλασικές συνταγές, μαρινάδες και σάλτσες dip! Δοκιμάστε τη ως μαρινάδα για κρέας.
Χρησιμοποιήστε απευθείας σε ασιατικά stir fries με λαχανικά, πουλερικά, κρεατικά, θαλασσινά, ψάρι ρύζι, νούντλς. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε τη σε μαρινάδες για κρεατικά, ψάρι, πουλερικά και θαλασσινά αλλά και σε κλασικές συνταγές για Umami γεύση.
Νερό, στρείδι 20%, αλάτι, ζάχαρη, πυκνωτικό μέσο τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, σιρόπι φρουκτόζης, ενισχυτικό γεύσης Ε621, σταθεροποιητής Ε415, συντηρητικό Ε211, ενισχυτικά γεύσης (Ε631, Ε627), μέσο οξίνισης Ε575, χρωστική Ε150c.