Ιαπωνικό αλεύρι από καβουρδισμένους και αποφλοιωμένους κύαμους σόγιας. Πλούσιο σε πρωτεϊνη και αμινοξέα.
Κύαμοι σόγιας 100%. Παράγεται σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζεται σησάμι.