ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ρύζι Ιταλίας short grain ποικιλίας Κoshihikari. Χρησιμοποιήστε το nishiki yume στο sushi και απολαύστε rolls και nigiri με πλούσια γεύση και ιδανική υφή! Εναλλακτικά σερβίρετε το Nishiki yume ως ρύζι ατμού και συνοδέψτε ιαπωνικά stir fries!

Ξεπλύνετε το ρύζι και στραγγίξτε. Προσθέστε 1 κούπα ρύζι και 1 1/2 κούπα νερό σε κατσαρόλα και αφήστε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά χωρίς καπάκι. Μόλις πάρει βράση χαμηλώστε σε μέτρια φωτιά, βάλτε το καπάκι και σιγοβράστε για 20 λεπτά ή μέχρι να απορροφηθεί η υγρασία. Αποσύρετε από την φωτιά και αφήστε σκεπασμένο για 10 λεπτά.

Ρύζι